いずし桶 (大) 柾目 39-42cm

いずしは「飯寿司」または「飯鮓」とも書きます。魚(いお)ずしが転訛したもので、北海道の郷土料理として有名です。金沢の「かぶらずし」や秋田の「はたはたずし」、滋賀の「ふなずし」なども「いずし」です。業務用はもちろんのこと、ご自宅で本格的な「いずし」を楽しみたい方へ、樹齢１５０年以上の天然秋田杉を使用した「いずし桶」を是非お試しください。

付属品
中蓋(外蓋ではありませんので、ご注意ください。)

いずし以外でご利用をお考えの方へ
いずし以外でのご利用の際は、差し支えなければ、事前にお問い合せまたは注文時に商品のご利用用途をお知らせください。用途に応じた特殊対応をご提案させて頂きます。

タガのメンテナンスについては「竹タガが切れた時の対処法」「タガが緩む・外れた時の対処法 」を御覧ください。

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