秋田の「はたはたずし」、金沢の「かぶらずし」、北海道の「魚(いお)ずし」を漬ける桶として利用されています。業務用はもちろんのこと、ご自宅で本格的な「いずし」を楽しみたい方へ、樹齢100年前後の高齢樹秋田杉を使用した「いずし桶」を是非お試しください。
秋田の「はたはたずし」、金沢の「かぶらずし」、北海道の「魚(いお)ずし」を漬ける桶として利用されています。業務用はもちろんのこと、ご自宅で本格的な「いずし」を楽しみたい方へ、樹齢100年前後の高齢樹秋田杉を使用した「いずし桶」を是非お試しください。